Джу джулеп (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Джу джулеп | |
.jpg) |
Джу джулеп (Ju Julep) — коктейль из коньяка с персиковым ликёром, розовым сиропом, лимонным соком, розовой водой и мятой.
Рецепт[править]
- коньяк 40 мл
- персиковый ликёр 20 мл
- сироп розы Monin 15 мл
- лимонный сок 10 мл
- розовая вода 1 мл
- мята 5 г (20 листьев и веточка для украшения)
- дробленый лёд 150 г
- лепестки роз 1 шт (для украшения)[1][2]
Положить в медную кружку мяту.
Наполнить кружку дробленым льдом доверху.
Налить лимонный сок, сироп розы и персиковый ликёр.
Добавить коньяк и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Досыпать немного дробленого льда.
Распылить над коктейлем немного розовой воды.
Украсить лепестком розы и веточкой мяты.[1]