Дмитрий Юрьевич Слоним
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Дмитрий Юрьевич Слоним — биробиджанский предприниматель, создавший кафе «БурекасTelAviv» (кофейня «Бурекас Light»).
Биография[править]
С женой создал кафе-пекарню «Бурекас»[1]: «Ресторан „Бурекас“, который держат супруги Елена и Дмитрий Слоним, несколько лет прожившие в Израиле»[2]. Кафе израильской кухни «Бурекас Тель-Авив» в Биробиджане открылось примерно в 2012 году[3].
О создании кафе сообщает:
«А потом и в родном Биробиджане жизнь стала налаживаться. Когда стало понятно, что мы ни в Канаду не поедем, ни в Израиль не вернемся, решил найти занятие без разъездов. В итоге в 2012 году открыл это кафе»[4]