Доктор Фанк из Таити (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Доктор Фанк из Таити
Файл:Доктор Фанк из Таити (коктейль).png

Доктор Фанк из Таити — коктейль из ромов с гранатовым и сахарным сиропом, лимонным и лаймовым соком и газированной водой.

Рецепты[править]

Меньше лаймового сока[править]

  • ромы
    • золотой ром 30 мл
    • тёмный ром 30 мл
  • полынный ликёр абсент 1 дэш
  • сироп
    • гранатовый сироп Гренадин 1 дэш
    • сироп Сахарный 1 дэш
  • соки
    • лимон (лимонный сок 15 мл)
    • лайм (лаймовый сок 7 мл)
  • вода газированная 60 мл
  • лёд в кубиках
  • мята

Наполнить бокал хайбол кубиками льда доверху.

Налить в стакан для смешивания золотого рома и тёмного рома.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сока лимона и сока лайма.

Добавь сиропа гренадин, сахарного сиропа и лёд в кубиках.

Перемешать барной ложкой.

Перелить через стрейнер и сито в бокал хайбол.

Долить газированной водой.

Добавь абсента и украсить мятой.[1]

Больше лаймового сока[править]

  • ромы
    • золотой ром — 30 мл
    • тёмный ром — 30 мл
  • полынный ликёр абсент- 1 дэш
  • сиропы
    • сироп Гренадин — 1 дэш
    • сахарный сироп — 1 дэш
  • соки
    • лимонный сок — 15 мл
    • лаймовый сок — 15 мл
  • вода газированная — 60 мл
  • лёд в кубиках
  • мята

Взять 2 стакана для смешивания.

В один налить все ингредиенты.

Несколько раз перелить содержимое из одного стакана в другой (метод Throw, он же Cuban Roll).

Перелить в бокал коллинз со льдом.

В бокал положить несколько долек лайма, украсить веточкой мяты.[2]

См.также[править]

ром с анисовой настойкой, гранатовым сиропом и газированной водой

Источники[править]