До дна (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
До дна |
---|
До дна (Bottom’s Up[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С водкой[править]
- водка — 45 мл
- лаймовый сок Rose’s Lime Juice — 15 мл
- тоник — 90 мл
- лёд
- лайм — 1 ломтик
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подать в стакане хайбол, украсив фруктом.[2]
С виски[править]
- виски бурбон Jim Beam 50 мл
- артишоковый ликёр Чинар 20 мл
- вишневый ликёр 20 мл
- травяной Ангостура биттер 3 мл (3 дэш)
- миндальный сироп Monin 5 мл
- малиновый компот
- вода без газа 30 мл
- малина 25 г (5 ягод)
- лёд в кубиках 200 г
- дробленый лёд 150 г[3][1]
Залить малину кипятком и дай настояться.
Наполнить медную кружку дробленым льдом доверху.
Налить в шейкер миндальный сироп, ангостуру биттер и вишневый ликёр.
Добавить чинар и бурбон.
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбей.
Перелить через стрейнер в медную кружку.
Перелить малиновую настойку в бутыль объемом 50 мл и украсить ею коктейль.
См.также[править]
- со схожим рецептом