Ералаш (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Ералаш

Ералаш — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С коньяком[править]

Ералаш (коктейль) 2.png

25/[править]

  • коньяк 50 мл
  • неуточнённый ликёр 25 мл
  • мёд 1 чайная ложка
  • сливки 25 мл[1][2]

Смешать в шейкере.

Подать без льда в бокале для шампанского.[1]

В долях[править]

  • коньяк 1 часть
  • неуточнённый ликёр 1 часть
  • мёд 1 чайная ложка
  • сливки 1 часть

Смешать в шейкере в равных частях коньяк, ликёр, сливки, мёд.

Перелить в бокал.[3]

С вином[править]

Ералаш (коктейль).jpg
  • красное столовое вино 250 мл
  • пиво 100 мл
  • молоко 100 мл
  • сахарный песок 1 ч. л.
  • чёрный перец 1 щепотка
  • лёд пара кубиков

Взять молоко, красное столовое вино, пиво, сахарный песок, щепотку чёрного молотого перца.

Все компоненты соединить в блендере, взбить, перелить в высокий бокал, добавить лёд.[4]

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=18622
  2. ↑ https://sordis.ru/cocktails/eralash
  3. ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4599-kokteyl-eralash.html
  4. ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/molochnye-alkogolnye-koktejli.html
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Ералаш_(коктейль)&oldid=2307643