Журналист (коктейль)

← другие значения

Журналист

Журналист (Journalist) — коктейль из джина с апельсиновым ликёром, вермутом, лимонным соком и, иногда, ароматическим биттером.

Рецепт

Без биттера

• джин 60 мл
• апельсиновый ликёр Curasao 1/4 ч. л.
• вермуты
  • сухой вермут 3 ч. л.
  • сладкий вермут 3 ч. л.
• лимонный сок 1/4 ч. л.
• лёд кубики

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере и процедить в бокал.

С биттером

30/

• джин 30 мл
• апельсиновый ликёр Кюрасо Triple sec 1 барная ложка
• ароматический биттер ангостура 1 дэш
• вермуты
  • вермут dry 10 мл
  • вермут rosso 10 мл
• лимонный сок 1 барная ложка

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.

60/

• джин — 60 мл
• апельсиновый ликёр Оранж Кюрасао — 5 мл
• ароматический Ангостура биттер — 1 дэш
• вермуты
  • красный вермут — 15 мл
  • сухой вермут — 15 мл
• лимонный сок — 5 мл
• лёд
• коктейльная вишня

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, хорошо взбить и отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить коктейльной вишней.