Жёлтая Лихорадка (коктейль)

Жёлтая Лихорадка

Жёлтая Лихорадка (Yellow Fever) — коктейль из водки с ванильным ликёром, ананасовым и лимонным соком.

Рецепт

С лаймовым соком

• водка — 15 мл
• ванильный ликёр Гальяно — 15 мл
• соки
  • ананасовый сок — 30 мл
  • сок лайма — 15 мл

В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.

40/15/

• водка «Нижегородская история» или похожая — 40 мл
• ванильный Гальяно ликёр — 15 мл
• соки
  • сок ананасовый — 70 мл
  • сок лимонный — 15 мл
• лёд

Заполнить шейкер на ½ льдом и добавить туда ингредиенты.

Тщательно перемешать.

Перелить в стакан тумблер с дроблёным льдом.

45/10/

• водка 45 мл
• ванильный ликёр Гальяно 10 мл
• соки
  • ананасовый сок 60 мл
  • лимонный сок 10 мл
• колотый лёд 6−7 ложек

В шейкере со льдом встряхнуть водку, Гальяно, сок лимона и ананасовый сок.

Процедить в стакан со льдом.

См. также

со схожим названием

• Лихорадка

текила с соком маракуйи, сливками и тоником

со схожим рецептом

• Водка с ванильным ликёром, ананасовым и лимонным соком