Золотая шахта (коктейль)

Золотая шахта

Золотая шахта (Gold Mine) — коктейль из виски с ванильным ликёром, хересом, лимонным соком, яичным белком и лимонадом.

Рецепт

• шотландский виски 15 мл
• ванильный ликёр Гальяно 15 мл
• сладкий херес 15 мл
• свежевыжатый лимонный сок 30 мл
• лимонад 30 мл
• яичный белок 1 ч. л.
• лёд
• слайс апельсина и вишенка на гарнир

Сухой шейк всех ингредиентов кроме лимонада, шейк со льдом, стрейн в стакан олд-фэшн.

Добавить лимонад и украсить ломтиком апельсина и вишенкой.