Игристый фруктовый коктейль
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Игристый фруктовый коктейль | |
|---|---|
 |
Игристый фруктовый коктейль — коктейль из игристого вина с гранатовым, мандариновым и малиновым пюре и клюквенным соком.
Рецепт[править]
- игристое вино полусладкое шампанское 300 мл
- ягодное пюре
- гранат 1 штука
- мандарины 2 штуки
- малина 100 г
- свежая клюква 150 г (клюквенный сок)
Порезать гранат на четвертинки над миской, чтобы собрать весь сок. Выбросьте белые прожилки, розовые семена засыпать в блендер.
Добавить малину.
Очистить мандарины и удалить как можно более тщательно белую пленку под коркой. Добавить дольки в блендер.
Залить в блендер клюквенный сок и взбить все ингредиенты до однородного пюре.
Протереть через сито.
Поставить охлаждаться на 8 часов.
Бокалы наполовину наполнить пюре.
Долить шампанское.
Аккуратно перемешать.[1]