Изыск (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Изыск

Изыск — коктейль из рома с белым вином, сахаром, яичным желтком и корицей.

Относится к коблерам.[1]

Рецепт[править]

  • ром 300 мл
  • белое вино 300 мл
  • сахар 1 стакан
  • яичные желтки 10 шт
  • корица
  • колотый лёд
  • мускатный орех 5 гр[2][1]

В бокалы со льдом по одному влейте напитки.

Желтки яиц взбить с сахаром, добавить корицы.

Выложить взбитые желтки в бокал с напитками.

Перед подачей присыпать мускатным орехом.[2]

Источники[править]