Инстантайзер
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Инстантайзер (виброфлюидизатор[1], флюидный желоб[2]) — аппарат для финишной обработки сухого молока после распылительной сушки[3].
Общая информация[править]
Представляет собой вибросушилку, расположенную в корпусе и имеющую три секции.
В первой секцию подаётся увлажнённый воздух, в результате получаются небольшие гранулы, которые подсушиваются во второй секции тёплым воздухом и охлаждаются в третьей секции прохладным сухим воздухом.[3]
Промежуточный продукт попадает в инстантайзер и агломерационной камеры[4].
После инстантайзера продукт просушивается, охлаждается и расфасовывается в тару[5].