Итальянский Серфер (коктейль)

Итальянский Серфер

Итальянский Серфер (Italian Surfer) — коктейль из орехового и кокосового ликёра с ананасовым и, иногда, клюквенным соком.

Рецепты

С одним соком

30/

• ликёры
  • кокосовый ром 30 мл
  • ореховый ликёр Амаретто 30 мл
• ананасовый сок 120 мл
• колотый лёд 4—5 ложек
• ананас 1 ломтик
• коктейльная вишня 1 ягода

В шейкере с льдом встряхнуть амаретто, кокосовый ром, ананасовый сок.

Перелить в бокал.

Украсить коктейльной вишней и ломтиками ананаса.

В долях

• ликёры
  • ореховый ликёр амаретто 1 часть
  • кокосовый ром 1 часть
• ананасовый сок 2 части
• колотый лёд

В шейкере с льдом встряхнуть амаретто, кокосовый ром и ананасовый сок, перелить в бокал.

С двумя соками

• ликёр
  • кокосовый ром – 30 мл
  • ореховый ликёр Амаретто – 30 мл
• соки
  • ананасовый сок – 60 мл
  • клюквенный сок – 60 мл
• коктейльная вишня – 1 шт.

В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.

Перелить через стрейнер в коллинз или хайбол со льдом.

Украсить коктейльной вишней.

См.также

• Серфер — одно из названий коктейля из коньяка с лимонадом