Итальянский кофе (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Итальянский кофе |
Итальянский кофе (Italian Coffee[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Кофе по-итальянски[2]
Рецепты[править]
С травяным ликёром[править]
- крепкий кофе чашка
- травяной ликёр Стрега 30 мл
- взбитые сливки
- тёртый мускатный орех
Смешать ликёр Стрега с чашкой крепко свежезаваренного кофе и подать, украсив тертым мускатным орехом и слоем взбитых сливок.[3]
С ореховым ликёром[править]
С Франжелико[править]
- кофе 30 мл
- ореховый ликёр Франжелико 1 ложка
- взбитые сливки 5 мл
В большую стопку (60 мл) влить столовую ложку орехового ликера (Frangelico), горячий свежий эспрессо и сверху выложить взбитых сливок.[1]
С Амаретто[править]
- горячий кофе — 1 чашка
- ореховый ликёр Амаретто — 30 мл
- несильно взбитые сливки
В термостойком бокале нагреть амаретто.
Долить горячий кофе.
Хорошо перемешать.
В кофе добавить сливки.[2]