Кайпиринья клубничная (коктейль)

Кайпиринья клубничная

Кайпиринья клубничная (Strawberry Caipirinha) — коктейль из рома с сахарным сиропом и давлеными клубникой и лаймом.

Является модификацией коктейля Кайпиринья.

Рецепты

Меньше клубники

• ром кашаса — 50 мл
• сахарный сироп — 20 мл
• клубника — 50 гр (3 ягоды давленая клубника и 2 ягоды для украшения)
• лайм — 3/4 шт (две дольки) (давленый лайм)
• лёд — 12 кубиков

Положить в стакан две дольки лайма и 3 ягоды клубники.

Подавить все пестиком и насыпьте доверху дробленый лед.

Налить кашасу и сахарный сироп.

Перемешать коктейльной ложкой.

Украсить 2 ягодами клубники.

Больше клубники

• ром кашаса 50 мл
• сахарный сироп 20 мл
• клубника 70 г (3 ягоды давленая клубника и половинка для украшения)
• лайм 40 г (две дольки) (давленый лайм)
• дробленый лёд 150 г

Положить в рокс клубнику, лайма и подавить мадлером.

Наполнить рокс дробленым льдом доверху.

Налить сахарный сироп, кашасу и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить половинкой клубники.