Каламанси (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Каламанси
Файл:Каламанси (коктейль).jpg

Каламанси — коктейль из рома с апельсиновым ликёром, миндальным сиропом, давлеными ягодами и цитрусовым квасом.

Рецепт[править]

  • белый ром 50 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл сек 20 мл
  • миндальный сироп 10 мл
  • давленые ягоды
    • клубника 4-5 штучек
    • ежевика 5-6 штучек
  • цитрусовый квас Очаковский Каламанси 100-120 мл
  • лёд

Мадлером в смесительном стакане раздавить ягоды ежевики и клубники.

Добавить лёд, ром, сироп и Трипл сек.

Перемешать.

Процедить в охлаждённый бокал со льдом, долить квас.

Перемешать.

Украсить клубникой.[1]

Источники[править]