Кальвадос-Коктейль
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Кальвадос-Коктейль | |
 |
Кальвадос-Коктейль (Calvados Cocktail) — коктейль из яблочного бренди с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и апельсиновым соком.
История[править]
- Впервые появился в сборнике рецептов Гарри Крэдока "The Savoy Cocktail Book" в 1930 году[1].
Рецепт[править]
- яблочный бренди кальвадос 45 мл
- апельсиновый ликёр Трипл Сек 15 мл
- ароматический биттер ангостура 1 мл
- апельсиновый фреш 45 мл
- колотый лёд 5 — 6 ложек
- цедра апельсина 1 ломтик
Кальвадос, трипл сек, апельсиновый фреш и ангостуру налить в шейкер со льдьм и интенсивно встряхнуть.
Процедить в бокал.
Украсить небольшим ломтиком апельсиновой кожуры.[1]