Карабинеры (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Карабинери |
---|
Карабинеры (Carabinieri)[1] — коктейль из текилы с ванильным ликёром, апельсиновым и лаймовым соком и желтком яйца. Иногда с добавлением апельсинового ликёра.
Другое название: Карабинери[2]
Рецепты[править]
Без апельсинового ликёра[править]
30/20/[править]
- текила 30 мл
- ванильный ликёр гальяно 20 мл
- соки
- апельсиновый сок 80 мл
- сок лайма 20 мл
- яичный желток 1 шт[1][3][4][5][6]
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхнуть в шейкере и процедить в стакан, наполовину наполненный колотым льдом.[1]
30/30/[править]
- текила 30 мл
- ванильный ликёр Гальяно 30 мл
- соки
- сок апельсина — 80 мл
- сок лайма 20 мл
- желток 1 яйца
- колотый лёд
Все компоненты вместе со льдом хорошо смешать в шейкере.
Через стейнер процедить напиток в охлажденный стакан для лонгдринка, наполовину наполненный дробленым льдом.[2]
С апельсиновым ликёром[править]
- текила — 30 мл
- ликёры
- ванильный ликёр «Galliano» — 20 мл
- апельсиновый ликёр «Cointreau» — 15 мл
- соки
- апельсиновый сок — 60 мл
- сок лайма — 20 мл
- яичный желток
- лёд
- коктейльная вишня
- лайм
Залить все компоненты в шейкер, наполненный льдом.
Тщательно встряхнуть и процедить в бокал.
Украсить коктейльной вишней и долькой лайма.[7]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://nalivajka.ru/koktejli-s-tekiloj/kokteyl-carabinieri-karabineryi.html
- ↑ 2,0 2,1 http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejli-na-osnove-tekily.html
- ↑ http://www.alcologia.ru/kokteyli-na-osnove-tekily/kokteyl-karabinery.html
- ↑ http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/karabinery
- ↑ http://sochi.org.ru/Napitki/index28k-3.htm
- ↑ ссылка
- ↑ https://www.facebook.com/cateringmodabar/photos/коктейль-carabinieri-судя-по-названию-напиток-имеет-итальянское-происхождение-од/264018644982061/