Кентуккийский Бак (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Кентуккийский Бак | |
---|---|
![]() |
Кентуккийский Бак (Kentucky Buck) — коктейль из виски с добавлением ароматического биттера, сахарным сиропом, размятой клубникой, лаймовым соком и имбирной газировкой.
Рецепт[править]
- виски бурбон 60 мл
- ароматический биттер ангостура 2 капли
- сахарный сироп 20 мл
- клубника 3 ягоды (размятая клубника и ягода для украшения)
- сок лайма 20 мл
- имбирное пиво 60 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- кубики льда 3—4
- лайм 1 ломтик
В шейкер поместить две ягоды клубники, влить сок лайма, сахарный сироп и размять пестиком.
Влить бурбон, ангостуру, всыпать лёд и интенсивно встряхнуть.
Профильтровать в бокал коллинз с кубиками свежего льда.
Поместить в бокал ягоду клубники и украсить ломтиком лайма.[1]