Кладбище разума (коктейль)

Кладбище разума

Кладбище разума (Cemetery Of Mind) — коктейль из текилы с полынным, кофейным и апельсиновым ликёром.

Рецепт

• текила 50 мл
• ликёры
  • полынный ликёр абсент 40 мл
  • кофейный ликёр 20 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл Сек 20 мл

В бокал мартини налить текилу. В одну стопку налить абсент, во вторую — кофейный ликёр и на него наслоить трипл сек. Поджечь обе рюмки.

Перед пьющим поставить бокал с текилой и соломинкой.

Во время того, как он начинает пить текилу через соломинку, в бокал подлить сначала абсент, а затем и содержимое второй рюмки.