Клубничный пирог (коктейль)

Клубничный пирог

Клубничный пирог (Strawberry shortcake) — коктейль из рома с шоколадным и ореховым ликёром, гранатовым сиропом, пюре клубники, мороженым, молоком и сливками.

Рецепт

• ром светлый — 40 мл
• ликёры
  • шоколадный ликёр какао уайт — 20 мл
  • ореховый ликёр амаретто — 20 мл
• гранатовый сироп гренадин — 20 мл
• клубника — 60 гр (пюре клубники)
• мороженое ванильное — 100 гр
• молоко — 30 мл
• сливки — 20 мл
• сливки взбитые — 25 гр

Охладить бокал «харрикейн».

В блендер закинуть все ингредиенты, кроме взбитых сливок.

Прокрутить в блендере 1 минуту.

Перелить в охлажденный харрикейн.

Украсить взбитыми сливками и коктейльной вишней.

См. также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-пироги