Коктейль с джином и фиалковым сиропом
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Коктейль с джином и фиалковым сиропом |
|---|
Коктейль с джином и фиалковым сиропом — коктейль из джина с цветочным и карамельным сиропом, гранатовым и лимонным соком и сливками.
Рецепт[править]
- джин 50 мл
- сиропы
- фиалковый сироп 15 мл
- карамельный сироп 5 мл
- соки
- гранаты 230 г (давленый гранат)
- лимон 15 г (давленый лимон)
- сливки 33%-ные 60 мл
- лёд 200 г
- чёрный шоколад 3 г
Положить в шейкер зерна половины граната и подавить мадлером.
Налить фиалковый сироп и джин.
Выжать сок лимона.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.
Налить в шейкер сливки и карамельный сироп.
Взбить без добавления льда.
Перелить в коктейльный бокал.
Украсить шоколадной спиралькой.[1]