Конот мартини (коктейль)

Конот мартини

Конот мартини (The Connaught Martini) — коктейль из водки с вермутом и добавлением биттера.

Рецепт

• водка — 75 мл
• сухой вермут — 25 мл
• грейпфрутовый (или другой) битер — 3 мл (2-3 капли)
• лёд в кубиках — 200 г
• лимон — 15 г (цедра лимона для украшения)

Налить в стакан для смешивания сухой мартини и водку.

Наполнить стакан кубиками льда и хорошо размешать напиток коктейльной ложкой.

Перелить готовый коктейль через стрейнер в охлажденный бокал, добавить грейпфрутового, ванильного, кардамонового, лакричного или имбирного биттера.

Украсить коктейль цедрой лимона.

См.также

со схожим названием

• Мартини

джин с вермутом, иногда с добавлением биттера

со схожим рецептом

• Вермут с водкой и любым биттером