Королевский румянец (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Королевский румянец
Файл:Королевский румянец (коктейль).png

Королевский румянец — коктейль из игристого вина с водкой, сахарным сиропом, вишнёвым пюре, слегка размятой мятой и лаймовым соком.

Рецепт[править]

  • игристое вино (шампанское) 60 мл
  • водка 40 мл
  • сироп сахарный 15 мл
  • вишня 3 шт (вишнёвое пюре)
  • мята 5 листьев (слегка размятые листья мяты)
  • лайм 1/2 штуки (лаймовый сок 20 мл)
  • лёд в кубиках

Положить 3 вишни в бокал для смешивания. Растереть их мадлером чтобы получить пюре.

С помощью пресса для цитрусовых выжать в шейкер сок лайма.

Добавить водки, листьея мяты, сахарного сиропа и лёд в кубиках.

Встряхнуть.

Положить в бокал флюте вишневое пюре и перелить через стрейнер содержимое шейкера.

Долить шампанским.[1]

См.также[править]

Источники[править]