Коронадо (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Коронадо

Коронадо (Coronado) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С джином[править]

С голубым Кюросао[править]

  • джин 45 мл
  • вишнёвая водка кирш 20 мл
  • апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 15 мл
  • ананасовый сок 60 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек

В шейкере с колотым льдом встряхнуть джин, голубой кюрасао, кирш и ананасовый сок.

Профильтровать в стакан.[1]

С белым Кюросао[править]

  • джин 2 унции
  • вишнёвая водка кирш 4 деш
  • апельсиновый ликёр белый Кюрасао 1/2 унции
  • ананасовый сок 2 унции

Смешать.[2]

С коньяком[править]

Коронадо (коктейль).jpg

С банановым ликёром[править]

Меньше сливок[править]
  • бренди 10 мл
  • ликёры
    • персиковый ликёра 15 мл
    • банановый ликёра Creme de Banane 15 мл
  • сливки 20 мл

для украшения:

  • шоколад 1 ломтик
  • шоколадная стружка.

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.

Положить ломтик шоколада и немного шоколадной стружки.[3]

Больше сливок[править]
  • коньяк 10 миллилитров
  • ликёры
    • ликер персиковый 15 миллилитров
    • ликер банановый 15 миллилитров
  • сливки 40 миллилитров

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом.

Процедить в коктейльный бокал.[4]

С банановым пюре[править]

  • коньяк — 20 миллилитров
  • ликёр персиковый — 20 миллилитров
  • банан — 1/2 штуки (банановое пюре)
  • сливки — 40 миллилитров

Все компоненты коктейля взбить в блендере.

Перелить в бокал, посыпать шоколадной стружкой.[5]

С текилой[править]

Коронадо (коктейль) 2.jpg

С маракуйевым соком[править]

  • текила бланко 1½ унции
  • апельсиново-травяной биттер Апероль 1 унция
  • соки
    • сок маракуйи 1 унция
    • свежевыжатый лимонный сок ¼ унции
  • кокосовая вода 2 унции
  • лёд
  • сушеная апельсиновая стружка или кружок апельсина.

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом.

Встряхнуть и процедить в стакан коллинз, наполненный льдом.

Украсить.[6]

С маракуйевым сиропом[править]

  • текила бланко 1 ½ унции
  • апельсиново-травяной биттер Апероль 1 унция
  • сироп из тропической маракуйи ¾ унции
  • свежевыжатый лимонный сок ¼ унции
  • кокосовая вода (несладкая) 2 унции
  • лёд

Добавить все ингредиенты в шейкер для коктейлей.

Добавить лёд и сильно встряхивать в течение 10 секунд.

Процедить в стакан хайбол с колотым льдом.

Украсить кружком лимона.[7]

См.также[править]

  • Pina Coronado[8]
  • Coronado Luau Special[9]
  • Mojito del Coronado[10]

Источники[править]