Креол (коктейль)

← другие значения

Креол

Креол (Creole) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С абсентом

• полынный ликёр абсент 35 мл
• сладкий вермут 35 мл
• апельсиновый биттер 1/8 ч.л.
• лёд кубики
• полоска лимонной цедры для украшения

Смешать все ингредиенты со льдом в смесительном стакане, процедить в бокал и украсить полоской лимонной цедры.

С виски без биттера

• виски бурбон 20 мл
• травяной ликёра Benedictine D.O.M. 10 мл
• вермут rosso 20 мл
• лёд
• лимон 1 кружок

Все компоненты вместе со льдом перемешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.

Украсить кружком лимона.

С виски и биттером

• ржаной виски 45 мл
• травяной ликёр бенедиктин 5 мл
• неуточнённый биттер 1—2 мл
• розовый вермут 30 мл
• колотый лёд 4 — 5 ложек
• цедра лимона 1 ломтик

В бокал для смешивания всыпать лёд.

Влить виски, вермут, бенедектин и горький биттер.

Перемешать и профильтровать в подготовленный бокальчик.

Украсить лимонной кожурой.

См. также

со схожим названием

• Креолский пунш

портвейн с коньяком, лимонным соком и лимонадом

• Креольский Ти"Пунш — одно из названий коктейля из рома с сахарным сиропом и давленым лаймом

со схожим рецептом

• Виски с травяным ликёром и вермутом