Кровавое пиво (коктейль)

Кровавое пиво

Кровавое пиво — коктейль из пива с томатным и лаймовым соком, острым и рыбным соусом, солью и перцем.

Рецепт

• лёгкое светлое пиво 1 бутылка по 0.33
• томатный сок 50 мл
• свежевыжатый сок лайма 1 ст. л.
• острый соус
• рыбный ворчерский (вустерширский) соус
• соль
• красный перец
• кружок лайма для украшения.

Смешать соль с перцем на блюдце.

Смочить соком лайма край стакана, опустить в соль.

Наполнить стакан льдом, затем томатным соком, выдавить сок лайма, добавить немного соусов и вылить пиво.

Украсить кружком лайма.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крови

• Циклопедия:Списки:Коктейли-пива