Кроваво-Апельсиновая Кайпиринья (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кроваво-Апельсиновая Кайпиринья
Файл:Кроваво-Апельсиновая Кайпиринья (коктейль).jpg

Кроваво-Апельсиновая Кайпиринья (Blood Orange Caipirinha) — коктейль из рома с сахарным сиропом и лаймовым соком.

Является модификацией коктейля Кайпиринья.

Рецепт[править]

  • ром кашаса 60 мл
  • сахарная пудра 10 гр (1 чайная ложка)
  • сок лайма 15 мл (из 1/4 лайма)
  • колотый лёд 5—6 ложек
  • красный апельсин 1 шт[1][2]

В шейкер поместить нарезанную на маленькие дольки половину красного апельсина и выдавить лайм.

Добавить сахарной пудры и размять все мадлером.

Добавить лёд и кашасу.

Встряхнуть и перелить в бокал.

Украсить долькой апельсина.[1]

См.также[править]

джин с апельсиновым ликёром, вермутом и апельсиновым соком

Источники[править]