Крючок для Пуговиц (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Крючок для Пуговиц
Файл:Крючок для Пуговиц (коктейль).jpeg

Крючок для Пуговиц (Button Hook) — коктейль из коньяка с мятным, абрикосовым, артишоковым и полынным ликёром.

История[править]

Появился в 1917 году в книге рецептов бармена Хьюго Энсслина. С годами претерпел изменения.[1]

Рецепт[править]

  • коньяк 60 мл
  • ликёры
    • белый мятный ликёр 10 мл
    • абрикосовый бренди 10 мл
    • артишоковый ликёр Чинар 10 мл
    • полынный ликёр абсент 1 мл
  • колотый лёд 5—6 ложек

Все ингредиенты влить в бокал для смешивания со льдом, аккуратно перемешать и перелить в подготовленный бокал.[1]

Источники[править]