Ликёр лимонный (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Лимонный ликёр
Ликёр лимонный
Файл:Ликёр лимонный (коктейль).jpg

Ликёр лимонный — коктейль из настойки лимонной цедры с молоком, сахаром и ванилином.

Рецепт[править]

  • настойка лимонной цедры
    • спирт 0,5 л
    • лимоны 4 шт (лимонная цедра)
  • сахар 1 кг
  • молоко 1 литр
  • ванилин

С лимона снять цедру, залить её спиртом, плотно закрыть и оставить на 4 дня настаиваться.

Вскипятить молоко, добавить сахар и ванилин, остудить и процедить.

Настойку цедры также процедить и смешать с молоком.[1]

Источники[править]