Лорд Чемберлен (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Лорд Чемберлен | |
---|---|
![]() |
Лорд Чемберлен (Lord Chamberlain[1]) — коктейль из коньяка с портвейном, вермутом и добавлением горькой настойки.
История[править]
Названный в честь Джозефа Остина Чемберлена — английского государственного и политического деятеля, Первого Лорда Адмиралтейства[1].
Рецепты[править]
С Ангостурой[править]
- бренди 100 мл
- ароматический биттер Angostura (Ангостура) 1 дэш
- вина
- портвейн 50 мл
- сухой вермут 50 мл
- лёд
В стакан для смешивания положить кубики льда, налить вермут и портвейн.
Добавить горькую настойку Ангостура и бренди.
Хорошо перемешать и процедить в сильно охлажденный бокал для красного вина.
Украсить лимонной кожурой.[1]
С неуточнённым биттером[править]
- бренди 2 части
- неуточнённая горькая настойка 3 капли
- вина
- портвейн 1 часть
- сухой вермут 1 часть
В шейкер положить лёд, далее залить бренди и портвейн.
Затем уже остальные ингредиенты, промешать тщательно, и процедить в холодный стакан.
Украсить, подать.[2]