Лорд Чемберлен (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Лорд Чемберлен
Файл:Лорд Чемберлен (коктейль).jpg

Лорд Чемберлен (Lord Chamberlain[1]) — коктейль из коньяка с портвейном, вермутом и добавлением горькой настойки.

История[править]

Названный в честь Джозефа Остина Чемберлена - английского государственного и политического деятеля, Первого Лорда Адмиралтейства[1].

Рецепты[править]

100/[править]

  • бренди 100 мл
  • вина
    • портвейн 50 мл
  • сухой вермут 50 мл
  • горькая настойка Angostura (Ангостура) 1 дэш
  • лёд

В стакан для смешивания положить кубики льда, налить вермут и портвейн.

Добавить горькую настойку Ангостура и бренди.

Хорошо перемешать и процедить в сильно охлажденный бокал для красного вина.

Украсить лимонной кожурой.[1]

В долях[править]

  • бренди 2 части
  • вина
    • портвейн 1 часть
    • сухой вермут 1 часть
  • горькая настойка 3 капли
  • лёд в кубиках[2][3][4]

В шейкер положить лёд, далее залить бренди и портвейн.

Затем уже остальные ингредиенты, промешать тщательно, и процедить в холодный стакан.

Украсить, подать.[2]

Источники[править]