Лунный свет (коктейль)
| Лунный свет |
Лунный свет (Moonlight[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепт[править]
С джином и вином[править]
30/[править]
- джин 30 мл
- белое сухое вино 30 мл
- вишневая наливка 2 коф.л.
- грейпфрутовый сок 1 ч.л.
- лёд
Компоненты смешать со льдом и подать в большой рюмке.[2]
40/[править]
- джин — 40 мл
- белое сухое вино — 40 мл
- вишнёвая водка Киршвассер — 20 мл
- грейпфрутовый сок — 30 мл
украшение
- цедра лимона
В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, хорошо взбить и отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.
Получившийся коктейль украсить цедрой свежего лимона.[1]
С джином и ромом[править]
.jpg)
Приготовить в шейкере коктейль, смешав все компоненты.
Добавить лёд в старомодном стакане олд-фэшенд.
Украсить долькой апельсина.[3]
С крем-ликёром[править]
- хересный крем-ликёр «Харвей Бристол» 20 мл
- ароматизированное вино «Дюбонне» 20 мл
- кубики льда
Смешать все компоненты в шейкере со льдом, процедить и вылить в рюмку.[2]
С коньяком[править]
- коньяк (Cognac) 10 мл
- мандариновый ликёр 10 мл
- сахарный сироп 10 мл
- холодный чёрный кофе 25 мл
- сливки 15 мл
- лёд
- мандариновая цедра 1 кусочек
- апельсиновая цедра 1 спираль
Все компоненты, кроме кофе и сливок, вместе со льдом перемешать в стакане для смешивания и процедить в бокал для коктейлей.
Добавить кофе, перемешать и сверху налить сливки.
Напиток сбрызнуть кусочком мандариновой цедры.
На край бокала повесить спираль цедры.[6]
С игристым вином[править]
- охлажденное игристое вино шампанское
- апельсиновый сок из 2 апельсинов
- лимонный сок 4 ст.л.
- сахарный сироп 40 мл
- лёд 4-5 кубиков
- половинки дольки лимона или апельсина для украшения
Смешать сок апельсинов с лимонным соком и добавить сахарный сироп.
Налить в шейкер и добавить льда. Взболтать.
Процедить смесь в 2 декоративных бокала, например в форме флейты, и долить в них охлажденное шампанское.
Можно украсить края каждого бокала половинкой дольки лимона или апельсина.[7]
См.также[править]
- херес с ароматизированым креплёным вином (в одном из рецептов)
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barcook.ru/koktejl-lunnyj-svet-moonlight-retsept/
- ↑ 2,0 2,1 http://sochi.org.ru/Napitki/ Аперитивы
- ↑ 3,0 3,1 https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=70722
- ↑ https://eda.wikireading.ru/83093
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5321-kokteyl-lunnyy-svet.html
- ↑ https://nalivajka.ru/koktejli-s-bitterom/kokteyl-moonlight-lunnyiy-svet.html
- ↑ http://landshaft-design-pro.ru/napitki-koktelialkogol-luna.html