Любопытство (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Любопытство | |
Любопытство (Curiosity) — коктейль из виски с травяным ликёром, апельсиново-травяным биттером, вермутом, добавлением абсента и малиновым джемом.
Рецепт[править]
- ржаной виски 40 мл
- травяной ликёр Бехеровка 5 мл
- апельсиново-травяной биттер Апероль Aperol 20 мл
- красный вермут Martini 10 мл
- абсент 1 мл (1 дэш)
- малиновый джем 5 г
- лёд в кубиках 420 г
- малина 5 г (ягоды для украшения)
- черника 2 г
- лимонная цедра 1 шт[1][2]
Наполнить рокс кубиками льда доверху.
Налить в стакан для смешивания бехеровку, красный вермут и апероль.
Добавить абсент, малиновый джем и ржаной виски.
Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.
Перелить через стрейнер и ситечко в рокс.
Украсить ягодами малины и черники на шпажке и лимонной цедрой.[1]