Малиновый пунш (коктейль)

Малиновый пунш

Малиновый пунш — название нескольких различающихся коктейлей.

Относится к пуншам.

Другое название: Пунш малиновый

Рецепты

С вином

• коньяк 1 стакан
• ром 1 стакан
• сухое белое вино 0,5 л
• малиновый сироп 1 стакан
• вода 3 стакана

Смешать все ингредиенты в большой емкости, разогреть до 80 градусов и разлить по бокалам.

С джином

• чай
  • вода 550 мл
  • черный чай 7 г
• джин 100 мл
• малина свежемороженая 250 г
• сахар 80 г
• сок лимона 20 мл
• лемонграсс 3 шт.

Поместить чай в корзину, остальные ингредиенты добавить в колбу.

Заваривать 5 минут при температуре 90 °C.

Перед подачей настаивать напиток 10 минут.

С пивом

• охлажденное пиво — 3 1/2 бутылки
• водка — 1/2 стакана
• замороженная или свежая малина — 3/4 стакана
• лимонный концентрат — 12 унций

Раздавить малину, а затем налить другие ингредиенты и перемешать.

С ромом

• ром – 1 стакан
• сироп малиновый – 1 стакан
• сок апельсиновый – 1/2 стакана
• вода минеральная – 1 стакан
• лимон – 1 шт.

Малиновый сироп смешать с водой и нагреть до 70 градусов, затем влить апельсиновый сок и ром, перемешать и разлить по чашкам.

В каждую чашку положить по кружочку лимона.

С имбирным элем

• ананасовый сок 1 банка (46 жидких унций)
• малиновыйо шербет ½ галлона
• имбирный эль 1 (2-литровая) бутылка

Вылить ананасовый сок в лотки для кубиков льда; заморозить до твердого состояния, не менее 2 часов.

Поместить кубики ананаса в большую чашу для пунша; добавить щербет.

Медленно налить имбирный эль на кубики ананаса и шербет и перемешать.

См.также

• Горячий малиновый пунш
• Малиновый летний пунш