Малиновый слинг (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Малиновый слинг |
Малиновый слинг (Annie Hall[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С ромом[править]
_2.jpg)
- ром Viejo de Caldas 40 мл
- ликёр Фруко Шульц Малина 20 мл
- сироп сахарный 10 мл
- базилик красный 10 г (размятый базилик)
- сок лайма 20 мл
- лимонно-лаймовая газировка Спрайт 40 мл
- лёд
В шейкере размять базилик, насыпать лёд, влить все ингредиенты, кроме спрайта.
Энергично взбить.
Процедить через стрейнер и сито в бокал слинг со льдом, долить спрайт.
Украсить крустой базиликом и малиной.[2]
Безалкогольный[править]
.jpg)
- спрайт 150 мл
- сахарный сироп Monin 10 мл
- малина 105 г (20 ягод) (мятая малина и ягодка для украшения)
- красный базилик 1 г (1 листик) (давленый базилик)
- лимонный сок 15 мл
- лёд в кубиках 350 г
- мята 1 г (веточка)[1][3]
Наполнить слинг кубиками льда доверху.
Положить в шейкер малину, базилик красный и подавить мадлером.
Добавить лимонный сок и сахарный сироп.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в слинг.
Долить спрайт доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.
Украсить ягодкой малины на шпажке и веточкой мяты.[1]