Манго слинг (коктейль)

Манго слинг

Манго слинг (Persona) — коктейль из лимонно-лаймовой газировки с имбирным сиропом, давленым манго и лимонным соком.

Рецепт

• лимонно-лаймовая газировка спрайт 150 мл
• имбирный сироп 10 мл
• манго 120 г (3 дольки давленое манго и долька для украшения)
• лимонный сок 15 мл
• лёд в кубиках 350 г
• мята 1 г (веточка для украшения)

Наполнить слинг кубиками льда доверху.

Положить в шейкер манго и подавить мадлером.

Налить лимонный сок и имбирный сироп.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в слинг.

Долить спрайт доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить долькой манго и веточкой мяты.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-слинги