Матрёшка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Матрёшка
Файл:Матрёшка (коктейль).png

Матрёшка — коктейль из гречневой водки с имбирным соком и белком яйца.

История[править]

Подаётся в баре Soho, г. Красноярск[1].

Рецепт[править]

  • водка, настоянная на гречке
  • корень имбиря (сок имбиря)
  • яйцо (белок яйца)
  • лёд в кубиках
  • мёд
  • кедровый орех
  • брусника

Налить в шейкер водку, настоянную на гречке.

Добавить кедровый орех и яичный белок.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок имбиря.

Добавить лёд в кубиках и тщательно встряхнуть.

Перелить через стрейнер и сито в матрешку.

На гарнир смешать бруснику с мёдом.[1]

Источники[править]