Медуза (коктейль)

← другие значения

Медуза

Медуза (Jellyfish) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт

С гранатовым сиропом/ликёром

С гранатовым сиропом

20/

• ликёры
  • ореховый ликёр Амаретто 20 мл
  • шоколадный ликёр (Crème de cacao) 20 мл
  • сливочный ликёр 20 мл
• гранатовый сироп Гренадин несколько капель

Уложить слоями светлый шоколадный ликер (Crème de cacao) и Амаретто, аккуратно добавить столько же или чуть меньше сливочного ликера.

Капнуть несколько капель гренадина.

25/

• ликёры
  • ореховый ликёр Амаретто 25 мл
  • шоколадный какао ликёр 10 мл
  • сливочный ликёр Айриш Крем 10 мл
• гранатовый сироп гренадин 1 мл

В рюмку налить крем де какао, сверху наслоить амаретто, затем айриш крем.

В завершение капнуть несколько капель гренадина.

С гранатовым ликёром

• апельсиновый ликёр Кюрасао – 10 мл
• сливочный ликёр «Irish cream» — 10 мл
• анисовый ликёр «Sambuca Roman» — 10 мл
• гранатовый ликёр несколько капель

В ликерную рюмку по лезвию ножа налить слоями ликер Кюрасао, Sambuca и Irish Cream, соблюдая строгую последовательность.

В середину рюмки добавить несколько капель гранатового ликёра.

Пить залпом.

С ромом

• белый ром — 20 граммов
• ликёры
  • кокосовый ликёр «Малибу» или другой кокосовый — 20 граммов
  • апельсиновый ликёр «Куантро» или другой апельсиновый — 20 граммов
  • сливочный ликёр «Бейлис» — 5 граммов (1 капля)
  • апельсиновый ликёр «Блю Кюрасао» — 5 граммов (1 капля)

Главным принципом этого напитка является поочередность заполнения компонентами бокала, а не их смешивание.

Первым налить «Малибу», потом «Куантро», ром и «Бейлис».

Последним добавить «Блю Кюрасао».

Пить залпом.

С абсентом

• какао-ликёр 20 мл
• апельсиновый ликёр Трипл Сек 20 мл
• сливочный ликёр Айриш Крем 5 мл
• полынный ликёр абсент 10 мл

Алкогольные напитки в бокал налить слоями с помощью ножа или барной ложки.

Слои идут в такой очередности: какао-ликёр, Трипл Сек, абсент.

Для украшения коктейля сверху красиво вылить Айриш Крем — по капле через трубочку.

См.также

• Голубая Медуза

водка с анисовым и апельсиновым ликёром и добавлением сливок