Мексиканская Птичка (коктейль)

Мексиканская Птичка

Мексиканская Птичка — коктейль из текилы с сахаром, грейпфрутовым соком и лимонным тоником.

Рецепт

• текила 40 мл
• сахар ½ чайной ложки (или сахарный сироп 1 ч.л.)
• свежевыжатый сок грейпфрута 80 мл
• Rich® Биттер Лемон охлажденный 80 мл
• лёд кубики

Насыпать в бокал кубики льда.

Налить текилы и свежевыжатого сока грейпфрута.

Добавить сахарного сиропа или сахара.

Медленно влить охлаждённого Rich Биттер Лемон по стенке бокала (чтобы сохранить пузырьки).

Аккуратно перемешать.

Украсить клубникой, мятой или долькой апельсина.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-птицы