Мозаика (коктейль)

← другие значения

Мозаика

Мозаика — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С коньяком

• коньяк 1/2 стакана
• ликёры
  • вишнёвый ликёр Мораскин 1/2 стакана
  • ванильный ликёр 1/2 стакана
• яичный желток 1 шт

В шейкер со льдом, налить все ингредиенты, перемешать.

Процедить в охлажденный бокал для коктейлей.

Безалкогольный

С цитрусовым напитком

• напиток апельсиновый или лимонный 70 г
• вишневый сок 20 г
• сироп вишневый 10 г
• плоды и ягоды компота-ассорти (консервы) без сиропа 50 50 г

Компоненты смешать в сосуде-смесителе.

Взбить в течение 60 с при скорости вращения мешалки 13000 об/мин.

Разлить в бокалы или стаканы, украсить плодами из компота ассорти.

С молоком

• молоко 90 миллилитров
• мороженое (пломбир) 60 грамм
• желе готовое 1 стакан

Мороженое и молоко взбить в блендере или чоппере до появления пены.

Желе достать чайной ложкой из стаканчиков и положить в чоппер к молочной массе. Включите машинку еще на несколько секунд.

Разлить по стаканчикам и подать с толстыми трубочками.

См.также

• Осенняя мозаика