Мулен руж (коктейль)

← другие значения

Мулен руж

Мулен руж (Moulin Rouge) — коктейль из яблочного бренди с игристым вином, малиновым и личи пюре.

Рецепт

• яблочный бренди кальвадос 10 мл
• игристое вино просекко Martini 75 мл
• малиновое пюре Monin 30 г (6 к. ложек)
• пюре личи Monin 50 г (10 к. ложек)
• лёд в кубиках 300 г
• малина 10 г (ягоды для украшения)

Положить в стакан для смешивания малиновое пюре и пюре личи.

Добавить кальвадос и просекко.

Наполнить стакан для смешивания кубиками льда и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденный бокал флюте.

Украсить ягодами малины на коктейльной шпажке.