Набор шоколада
Набор шоколада — подарочная коробка с различными сладостями, чаще всего шоколадными. Ассоциируется с Рождеством, особенно в Великобритании и Ирландии.
История[править]
Наборы шоколада получили распространение в Великобритании в начале XX века[1]. Производители шоколада Rowntree's и Cadbury первыми начали выпускать такие наборы. Покупатели откладывали на них деньги в течение многих месяцев через рождественские клубы (Christmas club), чтобы забрать заказ к празднику[1]. Содержимое коробки выбирал покупатель. Часто стоимость набора превышала недельную зарплату. Позже набор шоколада стал традиционным рождественским подарком. Каждая шоколадная компания выпускает их к Рождеству. Наборы часто размещают в зонах импульсивных покупок возле касс супермаркетов. В 1960-х и 1970-х годах подход к продажам стал более коммерциализированным. На обратной стороне коробок начали печатать игры, например «Змеи и лестницы», что повышало привлекательность наборов каждого бренда. Дети каждый год ждали набор шоколада и считали его главным рождественским подарком. В последнее время компании наполняют праздничные коробки заранее определённым ассортиментом шоколадных батончиков. Многие дети получают более шести таких наборов каждое Рождество[2][3].
Производство[править]
Наборы шоколада упаковывают вручную или с помощью роботов. Ручная сборка обходится дорого, однако ранним автоматизированным системам не хватало гибкости. Изменить компоновку или содержимое коробки было невозможно без перенастройки оборудования. Современные роботизированные системы с компьютерным управлением легко перепрограммируются при необходимости. Фольга, в которую завёрнуты многие конфеты из набора, создаёт проблемы для обычных металлодетекторов. Эти устройства используются на пищевых фабриках, чтобы не допустить попадания отколовшихся деталей оборудования в продукт. Британский производитель шоколада Thorntons решил эту проблему с помощью рентгеновской системы[4].
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 Yorkshire's role in the changing face of our Christmas selection boxes, The Yorkshire Post (21 декабря 2015). «This year, millions of selection boxes will be unwrapped across the country from the wee small hours of Christmas Day, continuing a tradition that goes back over 100 years.».
- ↑ Galloway, Claire Cadbury's £50 ULTIMATE selection box is a chocolate lovers dream. edinburghlive (2018-12-11). Проверено 19 мая 2026.
- ↑ Convenience Store. — William Reed Limited, 2007.
- ↑ "Thorntons", Quality Today, p. cxix, 2001 ISSN 0264-2344.
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Набор шоколада», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |