Новогодняя Одесса (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Новогодняя Одесса

Новогодняя Одесса — коктейль из игристого вина с сахаром, клубничным пюре и лимонным соком.

Рецепт[править]

  • игристое вино шампанского «Одесса» Брют 1 бутылка
  • сахар 50 г
  • замороженная клубника 300 г (клубничное пюре)
  • лимонный сок 50 мл
  • плод карамболы

В блендере из клубники приготовить пюре.

Добавить в него лимонный сок, сахар, хорошо все размешать.

Переложить смесь во флют (высокий и узкий бокал для шампанского) и наполнить его охлажденным шампанским.

Украсить бокал звездочкой карамболы.[1]

Источники[править]