Облепиховый грог (коктейль)

Облепиховый грог

Облепиховый грог — коктейль из зелёного чая с ромом, мёдом, облепиховыми ягодами и корицей.

Относится к грогам.

Рецепты

С чаем

• тёмный выдержанный ром 220 мл
• зелёный чай
  • зеленый крепкий чай 3 чайные ложки
  • очищенная вода 1 л.
• мёд, желательно цветочный 100 гр
• облепиховые ягоды 160 гр
• терпкая корица 1 палочка

Смешать.

С водой

• тёмный ром 220 мл
• ягоды облепихи 150 г (облепиховое пюре)
• цветочный мёд 100 г
• питьевая вода 800 мл
• заварка зелёного чая 3 ч. л.
• корица 1–2 палочки

для подачи

• лимон или апельсин 1 шт

Вымыть и обсушить облепиху. Сложить ягоды в стакан погружного блендера и измельчить в грубое пюре.

Залить зелёный чай 150 мл кипятка и дайте настояться в течение 5 мин. Соединить заваренный чай с облепиховой массой, влить оставшуюся воду и ром, добавить корицу и довести до кипения. Снять с огня, добавить мёд и размешать.

Разлить грог в бокалы и украсить тонким кружком лимона или апельсина. Подавать напиток горячим.

См.также

• Облепиха

рисовое вино с облепиховым вареньем, мёдом, имбирным соком и водой