Отчаянный (коктейль)

Отчаянный

Отчаянный — коктейль из текилы с неуточнённым ликёром, гранатовым сиропом, мёдом и грейпфрутовым соком.

Рецепт

С апельсиновым ликёром

• серебряная текила 30 мл
• апельсиновый ликер 10 мл
• сироп Гренадин 20 мл
• мёд 1 барная ложка
• грейпфрутовый сок 100 мл
• лёд в кубиках
• лимон цедра
• коктейльная вишня
• мята

Добавить в шейкер текилы, апельсинового ликёра, сиропа гренадин, барную ложку жидкого мёда и лёд в кубиках.

Тщательно встряхнуть.

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Перелить из шейкера через стрейнер в хайбол.

Долить соком грейпфрута и аккуратно перемешать барной ложкой.

Украсить цедрой лимона, коктейльной вишней и мятой.

С неуточнённым ликёром

• текила 30 мл
• неуточнённый ликёр 10 мл
• гранатовый сироп 20 мл
• мёд 1 барная ложка
• сок грейпфрута
• лёд
• лимон 1 кружок
• вишня 1 шт

Все компоненты, кроме сока грейпфрута, вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в стакан.

Долить соком грейпфрута и слегка перемешать.

Фрукты на одной шпажке положить на края стакана.