Пача Нью-Йорк (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пача Нью-Йорк
Файл:Пача Нью-Йорк (коктейль).jpg

Пача Нью-Йорк (Pacha New York) — коктейль из виски с апельсиновым ликёром, мандариновым и яблочным пюре и апельсиновым соком.

Рецепт[править]

  • шотландский виски 50 мл
  • апельсиновый ликёр блю кюрасао 25 мл
  • фруктовое пюре
    • мандарин 200 г (2 шт.) (мандариновое пюре)
    • яблоко 100 г (половинка) (яблочное пюре)
  • апельсиновый сок 50 мл
  • дроблёный лёд 60 г
  • вишня 10 г (2 шт.) (для украшения)[1][2]

Положить в блендер очищенные мандарины и нарезанную половинку зеленого яблока.

Налить апельсиновый сок, ликёр блю кюрасао и шотландский виски.

Добавить в блендер совок дроблёного льда и взбить.

Перелить в харрикейн.

Украсить двумя вишенками.[1]

См.также[править]

виски с сахарным и гранатовым сиропом и лаймовым соком

Источники[править]