Попугай (коктейль)

Попугай

Попугай — коктейль из анисовой водки с водой и мятным сиропом либо ликёром.

Рецепт

40/

• анисовая водка Пастис — 40 мл
• мятный сироп — 10 мл
• минеральная вода
• лед — 2-3 кубика

В бокалы для коктейля положить лед.

Сверху налить Пастис и мятный сироп.

Коктейль подают вместе со стаканом ледяной минеральной воды.

На глаз/

• разведённая анисовая настойка 120 мл
  • анисовая водка Пастис
  • вода
• мятный ликёр или сироп 3-5 капель

К разведенной настойке добавляют мятный ликер или сироп (зелёного цвета).

См. также

• Зелёный попугай

нескольких различающихся коктейлей

• Жёлтый попугай

анисовый и травяной ликёр с абрикосовым бренди

• Красный попугай

крепкий алкоголь с настойкой гибискуса, лаймовым и грейпфрутовым соком и газированной водой

• Циклопедия:Списки:Коктейли-птицы

• Перикос

кокосовый и персиковый ликёр с лимонным соком

Модификации

• Томат — с использованием гранатового сиропа вместо мятного.