Прасковья на щавели (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Прасковья на щавели | |
|---|---|
.jpg) |
Прасковья на щавели — коктейль из водки с сахарным сиропом, пюре щавеля и клубники и лимонным соком.
История[править]
Предложен Дмитрием Трушиным, шеф-барменом красноярского бара «Булгаков»[1].
Рецепт[править]
- водка 50 мл
- сахарный сироп 30 мл
- щавель 20 г (пюре щавеля)
- клубника 10 г (пюре клубники)
- лимонный сок 15 мл
- лёд 50 г
Смешать все ингредиенты и пробить их в блендере.
Процедить через сито и перелить в любой непрозрачный бокал, стакан или кружку.[1]