Привет (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Привет

Привет — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

Без игристого вина[править]

40/[править]

  • коньяк 40 мл
  • травяной ликёр «Шартрез» 40 мл
  • сок лимона 5 мл
  • колотый лёд
  • ананас ломтик[1][2]

Смешать в шейкере со льдом коньяк, ликёр и лимонный сок.

Перелить в бокал со льдом, украсить ломтиком ананаса.[1]

60/[править]

  • коньяк — 60 мл
  • травяной ликёр Шартрез — 60 мл
  • лимонный сок — 8 мл
  • лёд — 12 г

Перемешать в шейкере коньяк, ликер Шартрез и лимонный сок.

Намочить края бокала лимонным соком и опустить в сахарный песок.

Раздробить лед на мелкие кусочки и наполнить бокал.

Коктейль из шейкера вылить в бокал со льдом.[3]

С игристым вином[править]

  • коньяк 250 мл
  • любой ликёр 10 мл
  • игристое вино шампанское 200 мл
  • сахарная пудра 1 ч. л.
  • лимонный сок из 1 лимона
  • яичный желток от 1 яйца[4][5]

Выжать сок из лимона и добавить сахарную пудру.

Отдельно взбить яичный желток и добавить эту массу в сок.

Долить коньяк и ликер, а через минуту шампанское, все тщательно перемешать.

Пить охлажденным.[4]

См.также[править]

со схожим названием
коньяк с ромом, абсентом, анисовым и апельсиновым ликёром
игристое вино с водкой, грушевым сиропом и лимонным соком
ром с белым вином, апельсиновым, лимонным и ананасовым соком
со схожим рецептом

Источники[править]