Пунш из граната и шампанского (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Пунш из граната и шампанского | |
|---|---|
.jpg) |
Пунш из граната и шампанского — коктейль из игристого вина с ромом, сахарным сиропом и гранатовым соком.
Относится к пуншам.
Рецепт[править]
- охлаждённое игристое вино сухое шампанское 2 750 мл
- белый ром 5 стакана
- сахарный сироп
- вода 1 стакан
- сахар 1 стакана
- гранатовый сок 2 стакана
- колотый лед
- большой лимон, порезанный на тонкие ломтики 1 шт
- гранатовые зёрна
- свежие листья мяты
Вскипятить стакан воды и сахар в кастрюльке, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Прокипятить на медленном огне в течение 5 минут. Полностью охладить сироп.
В чаше для пунша смешать шампанское, ром и гранатовый сок.
Добавить сахарный сироп, ломтики лимона, гранатовые зёрна, мяту и кубики льда.
Сильно встряхивая, смешать напиток.
Процедить 2 раза и разлить по бокалам.
Украсить звездочкой аниса и цедрой апельсина.[1]