Розмарин Кафлинг (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Розмарин Кафлинг | |
|---|---|
.png) |
Розмарин Кафлинг — коктейль из водки с пряным сиропом, пюре маракуйи, давленым розмарином и лимонным соком.
Другое название: Запонка
Рецепт[править]
- водка 50 мл
- домашний сироп карри 30 мл
- пюре маракуйя 15 мл
- розмарин 3 веточки (давленый розмарин и веточка для украшения)
- лимон 1/3 штуки (лимонный сок 15 мл)
- лёд в кубиках
- апельсин 1 цедра
Налить в охлажденный шейкер водки.
Положить веточку розмарина и подавить её мадлером.
Долить сиропа карри и пюре маракуйи.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.
Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.
Наполнить бокал гоблет (кубок) кубиками льда доверху и перелить в него через стрейнер.
Украсить розмарином и цедрой апельсина.
Сделать запонку на ножке бокала.[1]